Gegenüberstellung von getreidebasierter und fleischbasierter Ernährung für Hunde | Pet Yolo

Von TJ Dunn, Jr., DVM

Es ist allgemein bekannt und wird von Experten allgemein anerkannt, dass Hunde (und Katzen) Fleischfresser sind und sich im Laufe der Jahrhunderte hauptsächlich als Fleischfresser entwickelt haben. Obwohl unsere Haustiere jetzt „domestiziert“ sind, haben sie keine Pansen entlang ihres Verdauungstrakts entwickelt, um Zellulose und anderes Pflanzenmaterial zu fermentieren, noch haben ihre Bauchspeicheldrüsen einen Weg entwickelt, Zellulase abzusondern, um die Zellulose in Glukosemoleküle zu spalten, noch haben Hunde und Katzen es getan effizient bei der Verdauung und Assimilation und Nutzung von Pflanzenmaterial als Quelle für hochwertiges Protein. Pflanzenfresser tun solche Dinge. So ist die Natur zu dieser Zeit eingerichtet.

Andererseits haben einige Pflanzenmaterialien wie Reis, Sojabohnenmehl und Mais einen gewissen, wenn auch begrenzten Nutzen in der Ernährung des Fleischessers. Mais, Weizen, Soja, Reis und Gerste sind nicht schlecht oder schädlich für Hunde und Katzen. Diese pflanzlichen Quellen sind einfach keine gute Wahl (wir können wählen, was wir unseren Haustieren füttern, nicht wahr?) als Grundlage einer Ernährung, um Tiere optimal zu ernähren, was Fleisch ist, war und in absehbarer Zukunft sein wird Esser.

Was ist der Unterschied zwischen Getreide- und Fleischfutter für Hunde und Katzen? Wer nicht glaubt, dass Hunde und Katzen in erster Linie Fleischfresser sind, der kann jetzt gleich wegklicken, denn das Folgende wird er sicher nicht glauben. Das meiste, was als nächstes präsentiert wird, stammt aus zwei hervorragenden Referenzen zur Kleintierernährung: Canine and Feline Nutrition von Case, Carey und Hirakawa and Klinische Ernährung für Kleintiere, III von Lewis, Morris, Jr. und Hand.

Es gibt 22 verschiedene Alpha-Aminosäuren, die Säugetiere für verschiedene Stoffwechsel- und Energieaktivitäten benötigen. Hunde und Katzen können zwölf davon intern synthetisieren und müssen daher die anderen zehn über ihre Ernährung aufnehmen. Da diese zehn Aminosäuren notwendigerweise nur durch Nahrungsaufnahme aufgenommen werden, werden sie als essentielle Aminosäuren bezeichnet. (Siehe Liste in Tabelle 1.)

Das Wort „wesentlich“ ist jedoch irreführend, da all dies für eine gute Gesundheit unerlässlich ist. Jemand hat vor langer Zeit angefangen, die Aminosäuren, die nicht intern gebildet werden und gegessen werden müssen, als „essentielle Aminosäuren“ zu bezeichnen. Wer sagt, dass Wissenschaft exakt ist?!

Aminosäuren, die von Hunden und Katzen verwendet werden

„Non essential“ (in der Diät nicht erforderlich)

Alanin

Asparagin

Aspartat

Cystein

Glutamat

Hydroxylysin

Glycin

Glutamin

Prolin

Serin

Hydroxyprolin

„essentiell“ (wird nur über die Ernährung aufgenommen)

Arginin

Histidin

Isoleucin

Methionin

Phenylalanin

Tryptophan

Threonin

Valin

Leucin

Lysin

Taurin (Katzen)

Pflanzenfresser haben praktischerweise Aminosäuren, die in großem Umfang von Milliarden von Mikroorganismen entlang ihres vielmagigen und langen Magen-Darm-Trakts produziert werden. Unsere pelzigen Freunde mit ihrem relativ kurzen und einfachen Magen-Darm-Trakt sind nicht in der Lage, aus der Aminosäuresynthese von Mikroben Kapital zu schlagen und benötigen vorgeformte (dh sie können sie nicht selbst herstellen) Aminosäuren (in Form größerer Proteinmoleküle). in ausreichender Vielfalt der aufgenommenen Nahrung.

Beachten Sie, dass Katzen einige besondere Bedürfnisse haben, die Hunde nicht haben sollten, wie z. B. eine Nahrungsquelle für eine Beta-Aminosäure namens Taurin (um mehr darüber zu lesen, siehe „Katzen sind anders“).

Was ist in einer „ausgewogenen“ Ernährung

Erforderliche Fette sind sowohl pflanzlichen als auch tierischen Ursprungs leicht zu beschaffen und lassen sich leicht in die Ernährung mischen. Alle sind sich einig, dass Linolsäure und (für Katzen) Arachidonsäure notwendig sind. (Linolsäure wird sowohl von Hunden als auch von Katzen aus Linolsäure synthetisiert). Hochqualitative Fette sind leicht erhältlich, können mit Vitamin E und Vitamin C stabilisiert werden und sind ziemlich preisgünstig. Dort kümmert sich das um das Fett in der Nahrung. Nichts kompliziertes dazu.

Vitamine und Mineralstoffe sind kostengünstig, hinsichtlich Art und Menge gut dokumentiert und können bequem jedem Lebensmittelprodukt zugesetzt werden. Kein Problem hier.

Kohlenhydrate sind nützlich für Hunde und Katzen als leicht verbrennbarer Brennstoff für alle Arten von Muskel- und Stoffwechselaktivitäten. Billige und leicht herstellbare Kohlenhydratquellen sind beispielsweise Reis, Mais, Weizen, Gerste und Soja. Hmmmmmm … klingt wie das, was manche Tiernahrungshersteller üblicherweise als ihre erste Wahl für die Grundlage einer Diät verwenden. Einige behaupten sogar, dass diese Pflanzenprodukte eine ausgezeichnete Proteinquelle sind!

In ihrem Ernährungsbuch Case listen Carey und Hirakawa siebzehn Pflanzenprodukte auf, darunter gemahlener Reis, Mais, Weizen, Hafer, Gerste, Luzerne und andere als Kohlenhydratquellen. Tatsächlich ist einer der Vorteile von Kohlenhydraten, so sagen die Experten, dass sie proteinschonend sind. Das heißt, das Tier wird billige Kohlenhydratquellen für Energie verwenden, wenn sie für das Tier verfügbar sind, bevor das Tier teureres (ein menschliches Konzept!) Protein verwendet.

Also fügen wir unserer idealen Nahrung wegen der Kohlenhydratvorteile etwas Pflanzenmaterial hinzu und verwirren niemanden, indem wir andeuten (oder noch schlimmer behaupten), dass Mais, Reis oder Weizen hauptsächlich ein Proteinprodukt sind. (Die gleichen Autoren führen neunzehn Tiernahrungszutaten auf, die als Proteinquellen verwendet werden … und gemahlener Mais, Weizen, Reis, Hafer, Gerste und Luzerne sind NICHT auf dieser Liste.)

Das kümmert sich um die Kohlenhydrate in unserer Ernährung; Wir wissen, dass wir einige preiswerte Körner verwenden werden, aber unsere Ernährung wird KEIN Getreide als Grundlage oder Hauptbestandteil verwenden. Und nur damit Sie es wissen, Hunde und Katzen kommen sehr gut mit einer Ernährung mit minimalen Kohlenhydraten und einem Übergewicht an Fetten und hochwertigem Protein zurecht. Hunde und Katzen unterscheiden sich in dieser Hinsicht vom Menschen. Denken Sie daran, dass nicht alle Aspekte der menschlichen Ernährung unbedingt der Ernährung von Hunden und Katzen entsprechen.

Nachdem wir festgestellt haben, dass Proteine ​​gut als Energiequelle für Hunde und Katzen genutzt werden können, Kohlenhydrate von weitaus geringerer Bedeutung sind als in der menschlichen Ernährung und im Stoffwechsel, sollten wir dem Proteingehalt unserer idealen Ernährung eine große Verantwortung zuschreiben. Da wir wissen, dass zehn Aminosäuren aus Nahrungsquellen benötigt werden, macht es nur Sinn, dass wir eine Proteinquelle auswählen, die ein vollständiges Spektrum an Aminosäuren enthält.

Wir wissen mit Sicherheit, dass wir Mais nicht als Proteinquelle auswählen werden, da er nur vier der zehn essentiellen Aminosäuren enthält und kein Taurin enthält, außerdem haben Ernährungsexperten Mais nicht einmal in die Liste der Proteinquellen in Tiernahrung aufgenommen. Mais stand auf der Kohlenhydratliste!

Hunde- und Katzenernährung listet Substanzen auf, die Eiweiß liefern, einschließlich Rindfleisch, Huhn, Eier, Fisch, Lamm und Fleischnebenprodukte. (Nur damit Sie es wissen… die Fleischnebenprodukte in Heimtierfutter, wie von der Association of American Feed Control Officials definiert, enthalten KEINE Haare, Häute, Hufe oder Federn, sondern beziehen sich tatsächlich auf Innereien wie Leber, Niere, Magen, Herz, Blut, Milz usw.) Fleischnebenprodukte sind eine großartige Proteinquelle für ein fleischfressendes Tier.

Damit unsere Ernährung ein breites Spektrum an Aminosäuren enthält, werden wir uns daher dafür entscheiden, dass sie die beste Proteinquelle für Säugetiere enthält – Eier, oder genauer gesagt das Eiweiß. Diese Substanz hat ein breites Aminosäureprofil und ist hochverdaulich. Tatsächlich gilt Eiweiß als Standard, an dem andere Proteinquellen gemessen werden. Andere wirklich gute Alternativen wären Fleisch, Geflügel oder Fisch.

Daher enthält unsere individuelle Ernährung für Hunde (und Katzen) Vitamine und Mineralstoffe, etwas Getreide für leicht verfügbare Energie, eine angemessene Menge und ein angemessenes Verhältnis von Fettquellen und als Grundlage eine hochwertige FLEISCHquelle.

Tiernahrungshersteller wissen sehr gut, wie man eine großartige Ernährung zusammenstellt, genau wie die, die wir zusammengestellt haben. Das Problem ist, dass die Herstellung teuer wäre, besonders wenn Eier, Rindfleisch und Fisch darin enthalten wären. Und um mit anderen Heimtierfutterherstellern konkurrenzfähig zu sein, bestimmt der Preis des Futters, was die Grundlage (Hauptzutaten) der Ernährung sein wird.

Geben Sie Mais ein … es ist billig, nimmt viel Platz in der Futtertasche und im Magen des Haustiers ein, damit es „sättigt“, es ist eine gute Kohlenhydratquelle, damit das Haustier etwas Energie hat, es hat ein paar Aminosäuren darin, so dass der Mais zu den Proteingesamtwerten auf der garantierten Analyseliste beiträgt, und es gibt eine billige und konstante Versorgung mit Mais. Der Tierfutterhersteller stellt also eine Maisdiät her, fügt etwas „Fleisch- und Knochenmehl“ hinzu (das mindestens zweimal gekocht wurde, bevor es in die Tüte kommt und möglicherweise zu viel Kalzium enthält), um „das Aminosäureprofil zu vervollständigen“ und fügt a hinzu einige andere berechnete Substanzen, so dass VOLLSTÄNDIG UND AUSGEWOGEN auf dem Tiernahrungsetikett gut sichtbar gestempelt werden kann.

Die Natur war so eingerichtet, dass sich in Bezug auf Hunde- und Katzenfutter billige Zutaten auf pflanzlicher Basis und daraus resultierende billige Tiernahrung immer als schlechte Wahl herausstellen, wenn es darum geht, einen Fleischesser zu ernähren. Umgekehrt sind teure Substanzen wie Eier, Fleisch, Geflügel und Fisch die weitaus bessere Wahl bei der Gestaltung einer guten Ernährung für Fleischesser. HINWEIS: „Teuer“ und „Kosten“ sind menschliche Begriffe und haben keine Beziehung zu dem, was die Natur in Bezug auf eine ideale Ernährung für einen Fleischesser festgelegt hat.

In allen Ernährungstexten, auf die in diesem Artikel verwiesen wird, betonen die Autoren wiederholt die Bedeutung hochwertiger, nährstoffreicher und leicht verdaulicher Tiernahrungsprodukte. Ja, diese Produkte kosten den Verbraucher mehr als die generischen Marken. Wir Tierpfleger sind unseren Tieren gegenüber verpflichtet, qualitativ hochwertige Produkte stark zu bevorzugen und Tierfutter nicht mehr nach dem Preis zu wählen.

Hunde (und Katzen) sind vitaler und gesünder, wenn Fleisch, Geflügel, Lamm und Fisch die Grundlage ihrer Ernährung bilden. Mit anderen Worten, wir sollten uns dafür entscheiden, unsere Haustiere mit Fleisch zu füttern und die sinnlose Praxis anprangern, sie so zu füttern, als wären sie Pflanzenfresser, einfach weil dies billiger wäre.

Entsprechend Hunde- und KatzenernährungSeite 174:

„Im Allgemeinen sorgen hochwertige tierische Proteine ​​für ein besseres Aminosäuregleichgewicht für Haustiere im Vergleich zu den Aminosäuregleichgewichten, die durch Getreideproteine ​​geliefert werden. Das Protein in Körnern ist nicht so ausgewogen oder verfügbar wie das Protein in hochwertigen Tieren Quellen …“

Mit „hochwertig“ meinen sie Fleisch-, Geflügel- und Fischprodukte, die hauptsächlich aus Muskel- und Organgewebe gewonnen werden, und nicht „Fleisch- und Knochenmehl“. Einige Arten tierischer Mahlzeiten werden aufgrund der Verarbeitung, der sie unterzogen werden, nicht als hochwertig angesehen.

Einige Personen äußern Bedenken hinsichtlich der Fütterung von Hunden und Katzen mit „eiweißreichen“ Diäten. Die Schuld wird dem „hohen Protein“-Spiegel für ein Spektrum von Störungen zugeschrieben, das von Epilepsie über Hyperaktivität bis hin zu Nierenschäden reicht. Versuche, einen Proteingehalt zu finden, bei dem eine Diät „hoch“ wird, stoßen oft auf eine Reihe von Werten; Ernährungsexperten sind sich nicht einig, was einen „hohen“ Proteingehalt in der Ernährung eines Hundes (oder einer Katze) ausmacht.

Die Daten, die zeigen, dass überschüssiges Protein Nierenschäden verursacht, sind fantasievolle Extrapolationen von Ergebnissen, die von Versuchstieren stammen, die bereits Nierendefizite aufweisen und die dann mit Proteinmengen gefüttert werden, die eine urämische Vergiftung auslösen. Frühe Studien, die Protein als schädlich für die Nieren von Hunden bezeichneten, basierten auf Studien, die an RATTEN durchgeführt wurden! Sie wurden nicht einmal an Hunden durchgeführt, und diese Forschung trieb die Tiernahrungsindustrie jahrelang an.

Wie sich herausstellt, gibt es große Unterschiede darin, wie die Rattenniere (ist eine Ratte überhaupt ein Fleischfresser?) Protein verstoffwechselt, im Gegensatz dazu, wie die Hundeniere mit Protein umgeht. Ich lade jeden ein, auch nur ein wissenschaftliches Experiment an Hunden oder Katzen durchzuführen, das beweist, dass normale Nieren durch die Fütterung hochwertiger, ausgewogener Rationen mit hohem Proteingehalt geschädigt werden.

Je mehr man in dieses Tiernahrungsuniversum blickt, desto mehr ist man beeindruckt, wie viel wir noch lernen müssen. Und vieles, was man lernt, ist Autodidakt. Ernährung und Haustiere – sehr interessante Themen, die unserer aufrichtigen Untersuchung würdig sind.

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Bild: Melissa Gray / via Flickr