Seegurken oder Seegurken, unappetitliche Meerestiere

Die Meereswelt beherbergt Tausende verschiedener Arten, von denen uns einige noch unbekannt sind, während andere, eindeutig identifiziert, erstaunliche Besonderheiten aufweisen. Dies ist der Fall bei Holothurien, neugierigen wirbellosen Tieren, die auch als „Seegurken“ bezeichnet werden. Entdecken Sie unseren Zoom auf diese unbekannten und atypischen Lebewesen.

Was sind Seegurken?

Seegurken gehören zur Familie der Stachelhäuter (Stachelhäuter), die einen Zweig von Meerestieren darstellen, die in allen Meerestiefen vorkommen und deren erste fossile Spuren aus dem Beginn des Paläozoikums stammen. Die fünf Klassen, zu denen Seegurken ebenso gehören wie Seesterne oder Seeigel, sind zudem ausschließlich marin, keine Art wurde an Land oder im Süßwasser gefunden. Seegurken werden wegen ihrer Körperform auch als „Seegurken“ oder „Beche de Mer“ bezeichnet. Es gibt etwa 1250 Arten von Seegurken auf der Welt, die sich in Größe und Farbe unterscheiden und in Ordnungen wie gruppiert sind Apodida, Elasipodida, Molpadida oder Synallactida.

Wie sieht eine Seegurke aus?

Seegurken haben, wie der Name schon sagt, einen weichen, zylindrischen Körper, der mehr oder weniger länglich und an den Enden abgerundet ist. Im Gegensatz zu anderen Stachelhäutern haben sie kein offensichtliches Skelett oder harte Anhängsel. Eine Seegurke misst je nach Art im Allgemeinen zwischen 10 und 30 Zentimetern, obwohl es extreme Ausnahmen gibt: Dies ist der Fall der braunen klebrigen Schlange (Synapta maculata), der längste bekannte, der 3 Meter erreichen kann! „Der Seeapfel“, bzw pseudocolochirus violaceusverkörpert durch seinen sehr runden und besonders farbenprächtigen Körper ebenfalls eine Ausnahmeerscheinung.

Die meisten dieser Tiere haben fünf Reihen kleiner Saugfüße (Podeste), damit sie sich bewegen können. Ihre Epidermis kann ein glattes Aussehen aufweisen oder im Gegenteil mit fleischigen Auswüchsen ausgestattet sein, wie die Seegurke-Ananas (Thelenota-Ananas). Schließlich enthalten die Extremitäten des Holothuriers auf der einen Seite den Mund, der von einer Krone aus mehr oder weniger komplexen Tentakeln umgeben ist; und auf der anderen Seite der Anus.

Wo leben Seegurken?

Seegurken sind meist Bodentiere, das heißt, sie leben in der Nähe des Meeres- oder Ozeanbodens. Einige Arten kommen tatsächlich an der Oberfläche oder in der Küstenzone vor, aber die meisten entwickeln sich in großen Tiefen, sogar im Abgrund: Die Gattung Mytriochus wurde so bis zu 10.000 Meter unter dem Meeresspiegel identifiziert! Sie können in schlammigem Sand vergraben sein, in Felsspalten nisten oder inmitten von Algen am Boden entlang kriechen. Manche Arten benötigen zudem besonders reines Wasser, andere passen sich an trübes oder gar verschmutztes Wasser an. Ebenso können sich Seegurken an starke Meeresströmungen anpassen oder brauchen im Gegenteil ruhige Gewässer.

Verschiedene Arten von Seegurken kommen in vielen Salzwasseroberflächen auf der ganzen Welt vor, im Mittelmeerraum, wo die Art hauptsächlich vorkommt Holothuria tubulosa; im Pazifischen Ozean, im Atlantischen Ozean oder im Indischen Ozean.

Was ist die Ernährung von Seegurken?

Diese Seegurken haben einen überwiegend detritivorischen Ernährungsmodus, der aber auch mit Plankton, Mikroalgen oder Bakterien angereichert sein kann. Das Sammeln der Nahrung erfolgt über die Mundtentakel, deren Form sich an die Ernährung und die Größe der aufzunehmenden Partikel anpasst. Ein einziges Seegurkenexemplar kann bis zu 45 Kilo Sediment pro Jahr schlucken, bevor es dank seines hervorragenden Verdauungssystems ein feines, reines und homogenes Sediment abgibt. Diese Tiere spielen somit eine wesentliche Rolle bei der Säuberung und Reinigung der biologischen Prozesse des Meeresbodens, einschließlich des Gleichgewichts der Korallenumgebung und des Ökosystems im Allgemeinen.

Wie lebt eine Seegurke?

Als benthisches Tier kann die Seegurke entweder sesshaft sein, auf dem Substrat fixiert leben oder sich bewegen, was sie zu einem mobilen Wesen macht. Die betreffenden Arten können dann auf dem Boden kriechen und sich dank ihrer Podien und ihrer hohen Haftfähigkeit selbst halten. Auch andere Seegurkenarten können kurzzeitig schwimmen. Eine Ausnahme ist darin enthalten Pelagothuria natatrixeine einzigartige Seegurke, da sie vom Schwimmen im offenen Wasser lebt, wie Quallen, mit denen sie viele Eigenschaften teilt.

Darüber hinaus haben Seegurken viele Abwehrmechanismen, um ihr Überleben in ihrer natürlichen Umgebung zu organisieren. Diese Tiere setzen daher ständig Giftstoffe in variablen und möglicherweise tödlichen Mengen frei, die die meisten Raubtiere abwehren. In ähnlicher Weise können einige Arten lange, klebrige Filamente produzieren, die Cuvier-Röhren genannt werden und bei Gefahr ausgestoßen werden, um den Eindringling zu immobilisieren und zu fangen. Andere erleben einen Ausweidungsmechanismus, bei dem die meisten ihrer inneren Organe ausgeworfen werden. Einige Seegurken können ihren Körper auch sehr stark abhärten, um sich zu schützen, wie zActinopyga lecanora, oder „Kieselseegurke“; oder emittieren Licht durch Biolumineszenz, wenn sie sich bedroht fühlen.

Schließlich sollte man wissen, dass es viele Kleintiere, wie Krebse oder Garnelen, oder Fische gibt Carapidae, leben in Symbiose oder Kommensalismus mit Seegurken und siedeln sich dann im Mund oder im After der letzteren an, um Unterschlupf zu finden und die Nahrung ihres Wirts zu teilen. Eine Seegurke kann auch der Sitz verschiedener Parasiten sein.

Wie vermehren sich Seegurken?

Seegurken zeigen keinen sexuellen Dimorphismus und werden als eierlegende Tiere definiert. Die Befruchtung erfolgt sexuell und äußerlich, wenn die Gameten ins Wasser fallen gelassen werden. Wir beobachten dann ein Larvenstadium vor der Metamorphose und das Jugendstadium, das durch das Fehlen der Geschlechtsreife gekennzeichnet ist. Einige Arten weisen auch die Besonderheit der Vermehrung durch Teilung auf, dh asexuelle Vermehrung durch Teilung des Organismus.

Die Lebenserwartung von Seegurken ist bis heute kaum bekannt und variiert je nach Art erheblich. Sie kann sich also je nach Art und Lebensraum des Tieres zwischen 2 bis 3 Jahren bis hin zu mehreren Jahrzehnten erstrecken.

Seegurken und Menschen

Die Seegurke kennt in ihrer natürlichen Umgebung im Allgemeinen nur wenige Fressfeinde, mit Ausnahme einiger Spezialisten, die keine Angst vor Giften haben, wie zum Beispiel das Weichtier Tonna perdix, sowie bestimmte Fische, Seesterne oder Krebstiere. Andererseits wird es besonders vom Menschen angegriffen, insbesondere in Asien.

Die Seegurke ist auf diesem Kontinent in der Tat ein unverzichtbares gastronomisches Gericht der Wahl, ob gebraten, gekocht, geräuchert oder sogar roh (was wegen der Giftstoffe nicht ratsam ist). So werden ihr antiseptische und aphrodisische Eigenschaften zugeschrieben, die wissenschaftlich nicht belegt sind; wobei die Tatsache betont wird, dass es fettarm und reich an Vitaminen oder Mineralstoffen bleibt. Diese meist tropischen Tiere werden dann intensiv befischt, gewildert und anderweitig gehandelt, um diesen Markt zu beliefern. Ihre kommerzielle Ausbeutung, gepaart mit geringer Fruchtbarkeit, hat die IUCN (International Union for Conservation of Nature) veranlasst, bestimmte Seegurkenarten auf die Liste der gefährdeten Arten zu setzen. Ihr Platz in der Biodiversität sowie ihre wesentliche ökologische Funktion machen diese Situation besorgniserregend.