Hummer, ein einzelnes Krebstier mit großen Scheren

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Ob amerikanisch Oder europäischDer Hummer zeichnet sich durch ein Paar überproportional großer Krallen aus, die sowohl zerdrücken als auch schneiden. Dieser Artikel lässt uns in die kalten Gewässer des Planeten eintauchen, die von diesem großen Krebstier so geschätzt werden. Lernen wir ein Einzelgängertier kennen, das die Besonderheiten hat, sich ein Leben lang zu häuten und sich regenerieren zu können Beine verloren.

Was für ein Tier ist der Hummer?

Der Hummer ist ein Krebstier (es hat eine harte Schale) Dekapod (es hat 10 Beine). Genre Homarus
verstehen 2 Arten :

• Hummer amerikanisch (Homarus americanus) wird auch Kanadischer Hummer genannt, da Kanada sein führender Exporteur ist. Sie ist die am weitesten verbreitete Art der Welt und hat eine blaugrüne bis rotbraune Farbe. Der amerikanische Hummer ist größer als sein europäisches Gegenstück, wiegt durchschnittlich 3 Kilo und ist 50 cm lang. Der Rekord liegt bei fast 20 Kilo;
• Hummer europäisch (Homarus gammarus) wird auch Blauer Hummer oder bretonischer Hummer genannt (seltener und nur in Frankreich). Dieses Krebstier hat einen bläulichen, oft dunklen Panzer mit weißen Beinspitzen und orangefarbenen Fühlern. Bei einer Größe von 35 cm wiegt es durchschnittlich 2 Kilo.

Was sind die physikalischen Eigenschaften des Hummers?

Als Zehnfußkrebs hat der Hummer eine Exoskelett, bewegliche Beine, Fühler und atmet durch Kiemen. Sein Körper besteht aus a Cephalothorax (Kopf und Brustkorb sind aus einem Stück) und in einem Abdomen bestehend aus 5 Teilen. Das Tier ist vor allem für seine bekannt große Zange Auf deren Nützlichkeit werden wir im Folgenden näher eingehen. Interessante Tatsache: Wenn der Hummer eines seiner Gliedmaßen verliert, kann er es während seiner aufeinanderfolgenden Häutungen regenerieren. Dort Regeneration Beine oder Krallen sind eine entscheidende Anpassung für das Überleben dieser Tiere, die bei Revierkämpfen oder Begegnungen mit Raubtieren ihre Gliedmaßen verlieren können. Auch genannt AutotomieDieses Phänomen erfordert viel Energie vom Hummer und kann mehrere Häutungen erfordern, bevor das neue Bein seine volle Funktionalität erreicht.

Wofür werden Hummerscheren verwendet?

Befindet sich auf dem Cephalothorax 5 Beinpaare Hummer haben jeweils eine bestimmte Funktion:

• Dort erstes Paar der vorne platzierten Beine wächst überproportional. Es besteht aus Chelipeds, die in Zangen enden. Am meisten fett (Spitzname „Hammerzange“ oder „Brecherzange“) wird zum Zerkleinern der Schale seiner Beute verwendet. Am meisten klein
  (genannt „Scherenzange“ oder „Schneidezange“) hat schärfere Kanten, die zum Schneiden von Fleisch nützlich sind. Diese Zange ist ebenfalls schneller und dient der Verteidigung, dem Fangen kleiner Fische und dem Transport zu ihrem Kauapparat.
• DER 4 weitere Paare Beine, Pereiopoden genannt, dienen hauptsächlich der Fortbewegung.

In welchen Gewässern der Welt leben Hummer?

Wenn das Verbreitungsgebiet je nach Art unterschiedlich ist, haben Hummer gemeinsam, dass sie gern sind kalte Meere :

• DER Amerikanischer Hummer lebt im Atlantischen Ozean, entlang der Küsten Nordamerikas. In den Vereinigten Staaten kommt es hauptsächlich vor North Carolina und im Golf von Maine vor. Hummer kommt besonders häufig vor Kanada, in der Straße von Belle-Isle zwischen Labrador und Neufundland, im südlichen Sankt-Lorenz-Golf sowie entlang der gesamten Küste des Golfs, die an die Seeprovinzen (Gaspésie, Nova Scotia, New Brunswick) grenzt. Das Krebstier kommt auch im französischen Archipel Saint-Pierre und Miquelon vor;
• DER Europäischer Hummer ist in Küstengewässern von Norwegen bis Marokko verbreitet (Atlantik, Ärmelkanal, Nordsee, westliches und zentrales Mittelmeer). Die Art lebt in der Nähe der französischen Küste, vor der Küste des Cotentin, in Richtung der Kanalinseln und auch in britischen Gewässern.

Wie richtet der Hummer seinen Bau ein?

Der Hummer kommt vom Grund der infralitoralen Ebene (an der Grenze der bei Ebbe aufgetauchten Gebiete) bis zu einer Tiefe von 50 m vor. Das Zehnfußkrebstier bevorzugt felsige Böden, in denen es sich verstecken kann. Gelingt das nicht, gräbt es irgendwie Terrier
unter großen Steinen oder einer Schüssel in formbarem Untergrund (Schlamm, Kies) um dort Unterschlupf zu finden. Diese Materialien ermöglichen den Bau von Galerien sowie von mindestens 2 Eingängen und 2 Ausgängen. Hummer leben selten in sandigen Gebieten, die zu instabil sind, um einen festen Schutz zu bieten. Außerhalb der Brutzeit ist diese Kreatur einsam
verbringt seine Tage in seinem Bau, zu dem es mit seinen zwei großen Zangen den Zugang versperrt.

Was fressen Hummer?

Bei Einbruch der Dunkelheit dies nachtaktive Arten verlässt seinen Bau auf der Suche nach Nahrung. Als fleischfressendes Raubtier stellt der Hummer seinen Speiseplan im Wesentlichen aus wirbellosen Tieren zusammen, die auf dem Meeresgrund leben. Zu seiner Nahrung gehören auch andere Krebstiere (Krabben), Weichtiere (Miesmuscheln, Venusmuscheln), aber auch Strandschnecken, Meereswürmer, Seeigel, Seesterne, Fische und können gelegentlich einige Algen fressen. Um seine Suche zu erleichtern, verlässt sich der Hummer hauptsächlich auf seine mit kleinen Sinneshärchen, sogenannten Fühlern, ausgestatteten Fühler Chemorezeptoren, die in der Lage sind, chemische Moleküle (Pheromone, Aminosäuren usw.) zu erkennen, die von anderen Organismen abgegeben werden. Seine Anhängsel erkennen ebenfalls Bewegungen und Vibrationen im Wasser, die es ihm ermöglichen, die Anwesenheit potenzieller Beute auch im Dunkeln zu erkennen.

Wie vermehren sich Hummer?

Die Fortpflanzung erfolgt in den darauffolgenden Tagen Mauser des Weibchens das dann „weich“ wird. Dadurch werden chemische Substanzen (Sexualpheromone) ausgeschüttet, die die Aggressivität hemmen und beim Mann ein verführerisches Verhalten hervorrufen (das „hart“ bleibt). Nach der Paarung teilt sich das Paar einige Tage lang denselben Bau und trennt sich dann. Zwischen Juni und August bleibt das Weibchen am Boden des Baus auf dem Rücken und legt bis zu 40.000 Eier, die sie beim Ausstoßen auf ihre Bauchanhänge legt. Die durch Fäden fest verankerten Eier schlüpfen acht Monate später und setzen wenige Millimeter große Larven frei. Während ihrer planktonisches LebenDie Larven sind Beute einer Vielzahl von Meerestieren (Fische, Anemonen, Krabben, Tintenfische usw.), sodass ihre Überlebensrate auf weniger als 2 % geschätzt wird. Am Ende von 4 HäutungenSie nehmen die Form und das Verhalten kleiner Hummer an und lassen sich am Boden nieder.

Wie hoch ist die Lebenserwartung eines Hummers?

DER Entwicklung langsam Das Jungtier lebt etwa fünf Jahre, in denen es sich etwa zwanzig Mal häutet, um ausgewachsen zu werden. Während der Häutung flüchtet der Hummer auf den Boden seines Baus, hört auf zu fressen und faltet sich dann zu einer V-Form. Die Membran, die seinen Cephalothorax mit seinem Bauch verbindet, reißt und hinterlässt einen Hohlraum, durch den er austreten und mit Wasser anschwellen kann, um einen zu erreichen größere Größe. Im Laufe seines Lebens zeigt das Krebstier erst spät Alterungserscheinungen und vermehrt sich während seines gesamten Bestehens weiter. Er starb schließlich, als er geworden war zu groß, hat er nicht mehr die nötige Energie, um eine neue Häutung zu beginnen. Der Verschleiß des Panzers und die daraus resultierenden Krankheiten bedeuten den Todesstoß für das Krebstier, das jedoch etwa fünfzig Jahre alt werden kann.

Ist der Hummer eine vom Aussterben bedrohte Art?

Wir haben oben gesehen, dass es im Larvenstadium zahlreiche Raubtiere von Hummern gibt. DER Jugendliche Mit einer Größe von wenigen Zentimetern sind sie die Beute großer Fische, Tintenfische, Kraken und Krabben. Außerhalb der Mauser haben ausgewachsene Hummer nur den Menschen als Feind. Im 17. und 18. Jahrhundert war das Krebstier in Europa so reichlich vorhanden und zugänglich, dass es als Nahrungsquelle genutzt wurde Köder zum Angeln oder zur Ernährung von Gefangenen und einfachen Leuten. Das Tier wurde kaum geschätzt und erhielt den Spitznamen „Seeschabe“, doch mit der Zeit entwickelte es sich zu einer begehrten Delikatesse. Nach dem Zweiten Weltkrieg erlebten die Hummerpopulationen einen Anstieg Rückschritt in einem großen Teil ihres Verbreitungsgebiets, insbesondere auf der Nordhalbkugel, bevor sie sich Ende der 1980er Jahre erholte. Heutzutage gelten der Amerikanische Hummer und der Europäische Hummer nicht als weltweit bedrohte Arten. In den meisten Regionen ist ihre Zahl relativ stabil, während sie in anderen möglicherweise unter Druck geraten Überfischung und die Eutrophierung ihrer Umwelt.

Spürt der Hummer Schmerzen?

Die Frage taucht regelmäßig in den Nachrichten auf und löst lebhafte Debatten aus. Für einige Wissenschaftler ist das das Nervensystem Der Hummer ist viel weniger komplex als der von Wirbeltieren und die Größe seines Gehirns ist zu klein, um mit Schmerz verbundene Signale übertragen zu können. 2013 an der Queen’s University Belfast durchgeführte Experimente ergaben, dass Krebstiere Situationen meiden, die Leiden verursachen, und mit ihren verletzten Beinen wackeln. Laut dieser Studie beinhaltet diese Reaktion das Gefühl von Schmerz. Andere Forscher vermuten, dass ihr Verhalten eine instinktive Reaktion ist, um ihre Sicherheit sicherzustellen Überleben. Im Zweifelsfall sind einige Länder mit der Gesetzgebung vorangegangen. Norwegen, Österreich, die Schweiz und Neuseeland haben beispielsweise das Kochen lebender Hummer verboten. Die Vorschriften schreiben vor, dass Schalentiere vor dem Kochen betäubt werden müssen, um den Stress und das Leiden dieser Tiere zu begrenzen.

Von Nathalie Truche – Veröffentlicht am 27.01.2024