Inhaltsstoffe in Hundefutter und Katzenfutter: Vollständiger Leitfaden | Pet Yolo

Die Wahl des richtigen Futters für Ihr Haustier kann eine große Entscheidung sein, die vielen Tierbesitzern schwer auf der Seele brennt.

Es gibt so viele Optionen da draußen – trocken, in Dosen, gefriergetrocknet, roh, „ganz natürlich“, getreidefrei usw. – und noch mehr Informationen und Meinungen, um diese verschiedenen Optionen zu unterstützen oder zu widerlegen.

Und dann müssen Sie die Liste der Zutaten für Katzen- oder Hundefutter in jeder möglichen Formel entschlüsseln, um zu wissen, was Sie Ihrem Haustier tatsächlich füttern.

Wo fängt man also an? Wie treffen Sie eine fundierte Entscheidung darüber, welche Ernährung für Ihren Hund oder Ihre Katze am besten geeignet ist?

In diesem Leitfaden werden Tierfutteretiketten und einige gängige Zutaten in Hunde- und Katzenfutter aufgeschlüsselt, damit Sie das beste Futter für Ihr Haustier finden können.

Springen Sie hier zu einem Abschnitt:

• Ernährungsbedürfnisse und Anforderungen

• Bedingungen für Tiernahrungspakete verstehen

• Zutatenetiketten verstehen

• Glossar der Inhaltsstoffe von Katzenfutter und Hundefutter

Ernährungsbedürfnisse und Anforderungen

Die wichtigste Überlegung bei der Auswahl eines Tierfutters ist sicherzustellen, dass die Ernährung den Ernährungsbedürfnissen Ihres Haustieres von mehr als 30 essentiellen Nährstoffen entspricht, darunter:

• Protein

• Aminosäuren

• Fettsäuren

• Vitamine

• Mineralien

Die richtige Tiernahrung sollte alle Nährstoffe in ausreichender Menge und im richtigen Verhältnis für die jeweilige Lebensphase Ihres Tieres liefern. Das bedeutet, dass das Futter Ihres Haustieres ausreichend bieten sollte Kalorien ihre zu pflegen Körpergewicht auf ihre besondere Lebensabschnitt (z. B. Pflege für Erwachsene, Welpen/Wachstum, Geriatrie usw.).

AAFCO-Zulassungs- und Kennzeichnungsanforderungen

Eine Ernährung, die diese grundlegenden Ernährungsbedürfnisse erfüllt, wird als „vollständig und ausgewogen“ bezeichnet, was auf dem Etikett als Nutritional Adequacy Statement der Association of American of Feed Control Officials (AAFCO) angegeben werden sollte.1

Zusätzliche Etiketteninformationen, die von der Food and Drug Administration (FDA) gefordert werden, umfassen Folgendes:

• Produktidentifikation (was es ist)

• Nettomenge

• Name und Anschrift des Herstellers oder Händlers

• Zutatenliste

AAFCO empfiehlt außerdem, Folgendes einzubeziehen:

• Fütterungshinweise

• Garantierte Analyse

• Kaloriengehalt

Bedingungen für Tiernahrungspakete verstehen

Tiernahrung wird oft mit auffälligen Ausdrücken wie „ganz natürlich“, „biologisch“ oder „gesund“ gekennzeichnet.

Diese Begriffe klingen ähnlich, können aber ganz unterschiedliche Dinge über das Produkt bedeuten. Einige dieser Begriffe werden von AAFCO und der FDA geregelt, andere nicht. Es ist wichtig, den Unterschied zu kennen und was diese Wörter eigentlich bedeuten.

Hier ist eine abgekürzte Version der AAFCO-Definition, die Ihnen helfen kann, aber wenn Sie weitere Informationen wünschen, besuchen Sie AAFCO Talks Pet Food.

Geregelte Begriffe: USDA, FDA und/oder AAFCO

Organisch

Dieser Begriff ist reglementiert und mit einem USDA-Bio-Siegel gekennzeichnet.

Das Bio-Siegel des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) bedeutet, dass die Tiernahrungsproduktion und -verarbeitung den Anforderungen entspricht, die vom National Organic Program des USDA für die Regulierung von Humannahrung festgelegt wurden.

Zertifizierte Bio-Tiernahrung muss zu mindestens 95 % aus Bio-Zutaten bestehen, der Einsatz von Kunstdünger, Klärschlamm, Bestrahlung und Gentechnik ist nicht erlaubt.1

Menschengerecht

Es gibt keine wirkliche Definition dafür in den Tierfuttervorschriften, aber laut AAFCO muss jede Zutat „für den Menschen essbar“ und „in Übereinstimmung mit den Bundesvorschriften hergestellt, verpackt und aufbewahrt“ sein, damit ein Tierfutter als „für Menschen geeignet“ gilt Vorschriften.“

Nur sehr wenige Tierfutter können diesen Standard erfüllen. Wenn Sie also „für Menschen geeignet“ auf dem Etikett sehen, sollten Sie das Unternehmen anrufen und sich nach seinen Herstellungsverfahren erkundigen .1

Begriffe, die nicht reguliert sind

Natürlich, ganz natürlich oder 100 % natürlich

Der Label-Claim „natürlich“ hat eine lockere Definition.

Natürliche Zutaten für Hunde- oder Katzenfutter müssen aus pflanzlichen, tierischen oder bergmännischen Quellen stammen, was die meisten Zutaten sind, und können jedem Herstellungsprozess unterzogen werden, außer einem chemisch-synthetischen Prozess.

Chemisch synthetisierte Inhaltsstoffe umfassen viele Vitamine und Mineralien, Konservierungsmittel und Geschmacks- und/oder Farbzusätze.

„Rein natürlich“ oder „100 % natürlich“ bedeutet, dass jede verwendete Zutat dem entspricht, oder das Etikett kann bestimmte Zutaten als „natürlich“ angeben (z. B. „natürliches Hühneraroma“).

Wenn ein Produkt „ganz natürlich“ oder „100 % natürlich“ ist, ist es wahrscheinlich nicht vollständig und ausgewogen, da die meisten Vitamine und Mineralien, die Haustierfutter zugesetzt werden, synthetisch sind. Daher ist wahrscheinlich eine Nahrungsergänzung erforderlich, um den spezifischen Nährstoffbedarf Ihres Haustieres zu decken.1

Ganzheitlich oder gesund

Die Begriffe „ganzheitlich“ und „gesund“ werden verwendet, um „Gesundheit des ganzen Körpers“ zu implizieren, aber sie sagen nichts darüber aus, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, wie oder woher die Inhaltsstoffe stammen oder wie das Produkt hergestellt oder gehandhabt wurde.

Roh

Die meisten im Einzelhandel hergestellten Heimtiernahrungen sind nicht wirklich roh, da häufig Hitzeprozesse verwendet werden, um das Bakterienwachstum zu verhindern.

Wenn ein Lebensmittel als roh gekennzeichnet und nicht falsch gekennzeichnet ist, ist es wichtig, die hygienischen Handhabungspraktiken für rohes Fleisch zu befolgen, um eine bakterielle Kreuzkontamination zu minimieren.

Das Zutatenetikett verstehen

Von den vorgeschriebenen Informationen auf einem Tierfutteretikett halten die meisten Tierbesitzer die Zutatenliste für die wichtigste.

Die FDA verlangt, dass jeder enthaltene Inhaltsstoff gemäß den etablierten AAFCO-Definitionen benannt wird und dass die Inhaltsstoffe in absteigender Reihenfolge ihres Gewichtsvorrangs aufgeführt werden. Das bedeutet, dass die schwersten Zutaten zuerst aufgeführt werden.

Qualität und Quantität der Zutaten für Katzen- und Hundefutter

Die Liste enthält keine Informationen über die Qualität der enthaltenen Zutaten für Katzen- oder Hundefutter oder darüber, ob sie in Mengen verwendet werden, die Ihrem Haustier irgendeinen ernährungsphysiologischen Nutzen bringen.

Zum Beispiel bieten Zutaten, die Haustierbesitzer ansprechen, wie Heidelbeeren und Grünkohl, aufgrund der relativ geringen Zugabemenge wahrscheinlich nur einen geringen ernährungsphysiologischen Nutzen für Ihr Haustier, während Geflügelnebenprodukte weniger ansprechend klingen, aber als Hauptzutat enthalten sind, weil sie Ihren Nährwert liefern Haustier mit essentiellen Nährstoffen.

Kontaktaufnahme mit dem Tierfutterhersteller

Wenn Sie jemals eine Frage zu den Inhaltsstoffen in Katzenfutter oder Hundefutter haben, zögern Sie nicht, eine kleine Hausaufgabe zu machen.

Einige Tierfutterhersteller haben sehr anschauliche Websites mit Listen häufig verwendeter Zutaten und Beschreibungen, aber wenn Sie die Informationen dort nicht finden können, wenden Sie sich an den Hersteller.

Ein verantwortungsbewusster Tierfutterhersteller sollte Ihnen die Inhaltsstoffinformationen zur Verfügung stellen, einschließlich der Quelle und warum er in seiner Formulierung enthalten ist.

Glossar der Inhaltsstoffe von Katzen- und Hundefutter

Die Liste der Zutaten in Katzenfutter und Hundefutter kann außergewöhnlich lang sein mit verwirrender Terminologie.

Es ist jedoch wichtig, die etablierten Definitionen für diese Begriffe zu verstehen, damit Sie eine fundierte Entscheidung darüber treffen können, welches Futter Sie Ihrem Haustier füttern, anstatt eine Entscheidung, die von der Wahrnehmung geleitet wird.

Hier ist eine Aufschlüsselung einiger der häufigsten Zutaten für Katzen- und Hundefutter und was sie bedeuten.

Springen Sie hier zu einem bestimmten Begriff:

Aminosäuren

Arginin | Histidin | Isoleucin | Leucin | Lysin | Methionin | Phenylalanin | Taurin | Threonin | Tryptophan | Valin | L-Carnitin | L-Lysinmonohydrochlorid | L-Cystein | DL-Methionin

Tierische Produkte

Mahlzeit tierischer Nebenprodukte | Tierische Zusammenfassung | Trockeneiprodukt | Fleisch | Fleisch- und Knochenmehl | Fleischnebenerzeugnisse | Fleischmahlzeit | Geflügel | Geflügelnebenprodukte | Geflügel-Nebenprodukt-Mahlzeit | Geflügelmehl

Fette/Öle

Tierische Fette | Kokosöl | Fischöle | Glycerin | Palmkernöl | Pflanzenöle

Zahnfleisch

Carrageenan | Cassia-Gummi | Guarkernmehl | Xanthangummi

Hydrolysiertes Protein

Pflanzenprodukte

Zellulose

Körner | Kleie | Gluten | Rumpf | Schrot und Mehl | Middlings („Midds“) | Stärke

Mais | Vollkorn, gemahlener Mais, Maismehl und Maismehl | Maisstärke | Mais-Gluten

Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen, Erbsen, Sojabohnen) | Erbsen | Erbsenfaser | Erbsenprotein | Erbsenstärke | Sojamehl

Wurzelgemüse | Rübenschnitzel | Maniokwurzelmehl | Kartoffelprotein | Kartoffelstärke | Kartoffeln

Mineralien

Bor | Kalzium | Chlorid | Chrom | Kobalt | Kupfer | Fluor | Jod | Eisen | Magnesium | Mangan | Molybdän | Phosphor | Kalium | Salz/Natriumchlorid | Selen | Natrium | Schwefel | Zink

Natürliche Aromen

Konservierungsmittel

Künstliche Konservierungsstoffe | Butyliertes Hydroxyanisol (BHA) | Butyliertes Hydroxytoluol (BHT) | Ethoxyquin |

Natürliche Konservierungsstoffe | Ascorbinsäure (Vitamin C) | Calciumpropionat | Gemischte Tocopherole

Probiotika

Bifidobakterien | Enterokokken | Laktobazillen

Vitamine

L-Ascorbyl-2-polyphosphat | Menadion-Natriumbisulfat-Komplex | Vitamin B7 (Biotin)

Aminosäuren

Wesentlich Aminosäuren sind diejenigen, die durch die Ernährung eines Haustiers bereitgestellt werden müssen. Sie können in tierischen oder pflanzlichen Proteinquellen enthalten sein, was bedeutet, dass Sie sie nicht aufgelistet sehen, oder sie können selbst hinzugefügt werden, in diesem Fall werden sie aufgelistet.

Es gibt 10 essentielle Aminosäuren für Katzen und Hunde und eine, die für Katzen essentiell ist2:

Je nach Inhaltsstoffen des Tierfutters können noch weitere nicht essentielle Aminosäuren zugesetzt werden, um sicherzustellen, dass das Futter ernährungsphysiologisch vollständig ist und bestimmte gesundheitliche Aspekte fördert.

Andere häufig hinzugefügte Aminosäuren sind:

• L-Carnitin (zur Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts)

• L-Lysinmonohydrochlorid

• L-Cystein

• DL-Methionin

• Taurin (kann dem Hundefutter zugesetzt werden)

Tierische Produkte (Fleisch)

Alle tierischen Produkte, die Heimtiernahrung zugesetzt werden, werden von AAFCO1 definiert und beschrieben. Jedes kann eine wertvolle Protein- und Aminosäurequelle darstellen und in ausreichender Menge den Proteinbedarf von Hunden und Katzen decken.

Die Heimtiernahrungsindustrie verwendet viele Teile von Tieren, die nicht von Menschen verzehrt werden, aber dennoch sehr nahrhaft sind und häufig von den wilden Gegenstücken unserer Hunde- und Katzenfreunde verzehrt werden. Dies trägt dazu bei, dass die gesamte Fleischproduktion nachhaltiger wird.

Tierisches Nebenproduktmehl: Ausgelassenes (oder verarbeitetes) Produkt aus tierischem Gewebe, ausschließlich Haare, Hufe, Horn, Haut, Mist oder gastrointestinale (GI) Inhalte.

Animal Digest: Materialien, die aus dem chemischen oder enzymatischen Abbau von sauberem tierischem Gewebe resultieren, ausschließlich Haare, Hörner, Zähne, Hufe und Federn.

Getrocknetes Eiprodukt: Eier, die von der Schale getrennt und getrocknet wurden, stellen eine ausgezeichnete vollständige Protein- und Fettquelle dar, die alle essentiellen Aminosäuren und Fettsäuren enthält.

Fleisch: Saubere Muskeln (Skelett, Zunge, Zwerchfell, Herz, Speiseröhre) von Säugetieren, mit oder ohne begleitendes Fett, Haut, Nerven und Blutgefäße.

Fleisch- und Knochenmehl: Gerendertes (oder verarbeitetes) Produkt aus Säugetiergeweben und -knochen, ausschließlich Haare, Hufe, Horn, Haut, Mist oder GI-Inhalte.

Fleischnebenprodukte: Saubere, nicht gerenderte (nicht verarbeitete) Teile von Säugetieren außer Muskeln, die normalerweise aus Organen, Blut und Knochen bestehen und nicht inklusive Haare, Hörner, Zähne und Hufe.

Fleischmehl: Gerendertes (oder verarbeitetes) Produkt aus Säugetiergewebe, ausschließlich Haare, Hufe, Horn, Haut, Mist oder GI-Inhalte.

Geflügel: Saubere Muskeln (Skelett, Zunge, Zwerchfell, Herz, Speiseröhre) von Hühnern, mit oder ohne begleitendes Fett, Haut, Nerven und Blutgefäße.

Geflügel-Nebenprodukt: Saubere Teile von Geflügelkarkassen, einschließlich Kopf, Füße, Organe und ganze Kadaver.

Geflügelnebenproduktmehl: Gerendertes (oder verarbeitetes) Produkt aus Geflügelgewebe; kann enthalten Hälse, Füße, unentwickelte Eier, Organe und der ganze Körper, aber ausschließt Gefieder.

Geflügelmehl: Gerendertes (oder verarbeitetes) Produkt aus Geflügelgewebe, ausschließlich Kopf, Füße, Organe und Federn.

Fette/Öle

Fette haben vielleicht keinen guten Ruf, aber sie sind notwendig und bieten viele Vorteile in der Tiernahrung:

• Als gute Energiequelle dienen

• Liefern 2,25-mal mehr Kalorien als Protein oder Kohlenhydrate

• Helfen bei der Aufnahme der fettlöslichen Vitamine A, E, D und K

• Liefern essentielle Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren

• Fügen Sie dem Essen Schmackhaftigkeit hinzu

Omega-3 und Omega-6

Das Verhältnis der essentiellen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren verschiedener Öle ist wichtig, da das Gleichgewicht hilft, Entzündungen zu bekämpfen. Omega-3-Fettsäuren sind Antioxidantien, und eine Ernährung mit mehr Omega-3-Fettsäuren kann Vorteile für Haut, Haarkleid, Gelenke usw. haben.4

Tierische Fette: Diese können auf Etiketten mit einer bestimmten Quelle (z. B. Huhn, Rind, Schwein usw.) oder als unspezifisch (z. B. „tierisches Fett“ oder „Geflügelfett“) erscheinen. Säugetier- und Geflügelquellen enthalten tendenziell mehr Omega-6-Fettsäuren, während eine Fischquelle mehr Omega-3-Fettsäuren enthält.

Kokosnussöl oder Palmkernöl: Jüngste Forschungen haben den Nutzen dieser „mittelkettigen Triglyceride“ in der Ernährung alternder Hunde gezeigt, insbesondere solcher mit kognitiver Dysfunktion, da sie das Gedächtnis und die Konzentrationsfähigkeit fördern.5

Fischöle: Kann eine bestimmte Quelle haben, wie Lachsöl, oder als „Fischöl“ erscheinen. Fischöle liefern mehr Omega-3-Fettsäuren. Diese bestehen aus Docosahexaensäure und Eicosapentaensäure, und die Mengen können in der garantierten Analyse auf einem Tierfutteretikett angegeben werden.

Glycerin: Ein aus Fetten und Ölen gewonnenes Kohlenhydrat, das hinzugefügt wird, um Feuchtigkeit in weichen (halbfeuchten oder Dosen-) Diäten zu halten.

Pflanzenöle: Können eine bestimmte Quelle haben, wie Raps-, Sonnenblumen- oder Distelöl, oder als „Pflanzenöl“ erscheinen. Pflanzenöle liefern im Allgemeinen mehr Omega-6-Fettsäuren.

Zahnfleisch

Gängige Gummis in Tiernahrung sind:

• Carrageenan

• Cassia-Gummi

• Guarkernmehl

• Xanthangummi

Dies sind Quellen für lösliche Ballaststoffe, die den Volumen- und Wassergehalt des Stuhls erhöhen und die Produktion von kurzkettigen Fettsäuren (SCFAs) erhöhen. SCFAs sind wichtige Energiequellen für die Zellen des Dickdarms und tragen zur Förderung der Wasser- und Elektrolytaufnahme im Dickdarm bei.6

Hydrolysiertes Protein

Ein reichhaltiges Protein, das entweder aus pflanzlichen Quellen (Soja, Mais, Weizen) oder Geflügelfedern gewonnen wird.

Die Ausgangszutat wird erhitzt und chemisch verarbeitet, um eine Proteinquelle mit niedrigem Molekulargewicht zu erzeugen, die:

• Hochverdaulich

• Leicht absorbiert

• Leicht bioverfügbar

Hydrolysierte Proteine ​​sind in hypoallergener Tiernahrung enthalten. Die Verwendung von hydrolysierten Geflügelfedern hat den zusätzlichen Vorteil, dass sie eine nachhaltige Proteinoption bietet.2

Pflanzenprodukte

Pflanzenprodukte können je nach Art und Verarbeitung eine Protein- und/oder Kohlenhydrat-/Ballaststoffquelle darstellen.

Zellulose

Oft als „pulverförmige Zellulose“ bezeichnet, wird sie aus dem Fruchtfleisch faseriger Pflanzen gewonnen und ist eine gute Quelle für unlösliche Ballaststoffe. Dies fügt der Ernährung Volumen hinzu, was Sättigung (das Gefühl, nach einer Mahlzeit satt zu sein) bietet.

Zellulose wird auch Katzenfutter zugesetzt, um die Bildung von Haarballen zu minimieren. Es zieht Wasser in den Magen-Darm-Trakt und hilft dem während der Pflege verbrauchten Haar, sich zu bewegen und mit dem Kot ausgeschieden zu werden.

Körner

Übliche Körner in Tiernahrung sind:

• Gerste

• Mais

• Hafer

• Reis

• Roggen

• Weizen

Vollkorn vs. raffiniertes Getreide

Körner werden entweder als „Vollkorn“ kategorisiert, was bedeutet, dass alle Teile des Korns vorhanden sind (Keim, Kleie und Endosperm), oder „raffiniert“, was bedeutet, dass sie ohne Keime und Kleie verarbeitet werden.

Das Endosperm des Getreides enthält Gluten und Stärke. Diese verschiedenen Teile des Getreides können als Zutaten in Katzenfutter und Hundefutter verwendet werden, und jeder bietet einen anderen Zweck und eine andere Reihe von Nährstoffen.

Diese sind wichtig, wenn bestimmte Gesundheitsprobleme von Haustieren berücksichtigt werden. Beispielsweise ist bei Diabetes die Minimierung von Stärke (im Endosperm enthalten), um Blutzuckerspitzen zu reduzieren, das Ziel. Und bei der Behandlung von Fettleibigkeit ist es wichtig, die Ballaststoffquellen zu optimieren, damit sich das Haustier satt fühlt, ohne zusätzliche Kalorien bereitzustellen.

Getreide-Nebenprodukte

Kleie: Dies ist die äußere Schicht des Getreides, direkt unter dem Rumpf. In langkörnigem oder braunem Reis vorhanden und bei der Verarbeitung zu weißem Reis entfernt. Gute Quelle für Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe.

Gluten: Eine Proteinart, die im Endosperm von Körnern vorkommt, nachdem die Stärke entfernt wurde, und die eine verfügbare und kostengünstige Proteinquelle in Tiernahrung darstellt. Zum Beispiel 1 Gramm Maisglutenmehl enthält ca. 50 % mehr Eiweiß als 1 Gramm Huhn.

Schalen: Harte äußere Hülle des Getreides, die eine Quelle für unlösliche Ballaststoffe/Ballaststoffe darstellt. Unlösliche Ballaststoffe erhöhen das Volumen und die Festigkeit des Kots, absorbieren jedoch Wasser.

Schrot und Mehl: Gemahlene Körner (ganz oder raffiniert), wobei Schrot gröber gemahlen ist als Mehl. Wenn es aus raffiniertem Getreide stammt, d. h. Kleie und Keime entfernt wurden, hat das Schrot/Mehl einen hohen Stärkegehalt.

Middlings („Midds“): Kleine Partikel, die während des Getreidemahlprozesses entstehen, die wenig Stärke und gute Quellen für Protein, Ballaststoffe, Phosphor und andere Nährstoffe enthalten.

Stärke: Die andere Komponente des Endosperms von Getreide neben Gluten. Stärke ist ein leicht verfügbares Kohlenhydrat, das eine Energiequelle darstellt.

Mais

Mais kann in Tiernahrung in diesen Formen enthalten sein:

• Ganz

• Boden

• Mahlzeit

• Mehl

• Stärke

• Gluten

Vollkorn, gemahlener Mais, Maismehl und Maismehl: Richtig gemahlen stellen diese eine Quelle für leicht verdauliche Kohlenhydrate dar, die von Hunden als Energie verwendet werden.

Je feiner das Produkt gemahlen ist (Mehl > Grieß > gemahlen), desto leichter verdaulich ist es.

Alle diese Formen liefern auch Protein und Aminosäuren, Linolsäure (essentielle Omega-6-Fettsäure) und Antioxidantien (Beta-Carotin, Vitamin E).

Maisstärke: Hergestellt aus dem stärkehaltigen Teil des Maiskorns, kann sie als Verdickungsmittel für Hundefutter verwendet werden und gilt als die am wenigsten allergene Form.3

Maisgluten: Eine kostengünstige und brauchbare Proteinquelle.

Hülsenfrüchte

Übliche Hülsenfrüchte in Tiernahrung sind Erbsen, Linsen, Soja und Bohnen, und sie werden oft als Ersatz für Getreide in getreidefreien Tiernahrungsdiäten verwendet.

Hülsenfrucht-Nebenprodukte

Erbsenfaser: Wird aus gemahlenen Erbsenschalen gewonnen und ist eine gute Quelle für sowohl unlösliche als auch lösliche Ballaststoffe.

Erbsenprotein: Ein aus Erbsen extrahiertes Proteinkonzentrat, das Eisen und viele der essentiellen Aminosäuren, einschließlich Lysin, liefert. Eisen und Lysin sind beide wichtig für gesunde Muskeln und ein gesundes Immunsystem.

Erbsenstärke: Dies ist die Stärkekomponente der Erbse, getrennt von der Proteinkomponente und der Schale. Bietet eine leicht verfügbare Energie- und Eisenquelle.

Sojabohnenmehl: Der Teil der Sojabohnen, der übrig bleibt, nachdem das Öl entfernt wurde und die Sojabohnen zu einem feinen Pulver gemahlen wurden. Sojamehl ist eine gute Proteinquelle und enthält viele essentielle Aminosäuren, Ballaststoffe, Fettsäuren, einige B-Vitamine und Mineralien wie Kalium.

Wurzelgemüse

Rübenschnitzel: Rübenschnitzel sind das faserige Nebenprodukt, das bei der Zuckerrübenverarbeitung übrig bleibt. Es ist eine gute Quelle für sowohl unlösliche als auch lösliche Ballaststoffe und sorgt für eine gute Stuhlkonsistenz und nützliche flüchtige Fettsäuren.

Maniokwurzelmehl: Maniokwurzel wird gekocht, getrocknet und gemahlen, um ein feines Pulvermehl herzustellen. Dies bietet eine Kohlenhydratquelle für Energie und eine Quelle für Mineralien, einschließlich Eisen, Mangan und Zink. Wird häufig in getreidefreien Diäten verwendet.

Kartoffelprotein: Ein Proteinkonzentrat, das aus weißen Kartoffeln gewonnen wird. Gute Proteinquelle für verschreibungspflichtige Tiernahrung mit begrenzten Inhaltsstoffen.

Kartoffelstärke: Kartoffelstärke wird getreidefreien Diäten als Alternative zu Getreide zugesetzt. Es gilt als „resistente Stärke“, was bedeutet, dass es gegen die Verdauung im Dünndarm resistent ist, was für die Gesundheit der Darmzellen von Vorteil sein und eine gesunde Population von Darmbakterien („Präbiotikum“) fördern kann. Diese gesundheitlichen Vorteile wurden jedoch bei Hunden und Katzen noch nicht nachgewiesen.

Kartoffeln: Weiße oder Süßkartoffeln stellen üblicherweise eine Quelle für Kohlenhydrate oder Stärke dar, die häufig in getreidefreien Tiernahrungsdiäten verwendet werden.

Mineralien

Der Mineralstoffbedarf von Hunden und Katzen wird möglicherweise nicht vollständig durch Katzen- oder Hundefutterzutaten gedeckt, daher werden oft einzelne Mineralstoffe zur Ergänzung der Ernährung hinzugefügt.

Es gibt sieben Makromineralien:

Es gibt 11 Spurenelemente:

Viele Mineralergänzungen werden als chemische Verbindung (z. B. Calciumcarbonat) oder als Chelat (gebunden) an eine Trägerverbindung wie eine Aminosäure (z. B. Zinkmethionin, Eisensulfat) bereitgestellt.

Salz (Natriumchlorid): Es wird einigen tierärztlich verschreibungspflichtigen Diäten zugesetzt, um den Durst und die Wasseraufnahme zu fördern. Dies trägt dazu bei, einen weniger konzentrierten oder „verwässerten“ Urin zu erzeugen, was bei Erkrankungen der Harnwege wie Nierenerkrankungen oder zur Behandlung von Blasensteinen von Vorteil ist.2

Natürliche Aromen

Natürliche Geschmacksstoffe werden Haustierfutter zugesetzt, um die Schmackhaftigkeit zu verbessern, und können Gewürze, Brühen und Hefe umfassen.

Konservierungsmittel

Konservierungsstoffe werden Haustierfutter zugesetzt, um Qualität, Schmackhaftigkeit und Haltbarkeit zu erhalten. Erhältlich als künstliche Zusatzstoffe oder natürlich, aber natürliche sind tendenziell weniger wirksam, was bedeutet, dass das Produkt eine kürzere Haltbarkeit hat, wenn keine künstlichen Konservierungsstoffe verwendet werden.7

Zu den künstlichen Konservierungsmitteln gehören:

• Ethoxyquin

• BHA

• BHT

Zu den natürlichen Konservierungsstoffen gehören:

• Calciumpropionat

• Ascorbinsäure (Vitamin C)

• Gemischte Tocopherole (auch eine gute Quelle für Vitamin E)

Probiotika

Das Ziel der Zugabe von nützlichen Bakterien zu Tiernahrung ist die Förderung eines gesunden Magen-Darm-Trakts durch Vorbeugung und Behandlung von Gastroenteritis und entzündlichen Darmerkrankungen sowie die Linderung von Nahrungsmittelallergien.

Übliche Bakterien in probiotischen Formulierungen für Hunde umfassen Spezies8 von:

• Laktobazillen

• Bifidobakterien

• Enterokokken

Vitamine

Je nach Inhaltsstoffen der Heimtiernahrung können Vitamine zugesetzt werden, um den Nährstoffbedarf von Hund und/oder Katze zu decken und/oder bestimmte gesundheitliche Aspekte zu fördern.

Die meisten Namen der zugesetzten Vitamine sind auf dem Etikett des Tierfutters direkt zu finden, wie z Vitamin B7 (Biotin).

Einige Vitaminnamen können jedoch obskurer sein:

• L-Ascorbyl-2-polyphosphat liefert eine Quelle für Vitamin C.

• Gemischte Tocopherole bieten eine Quelle für Vitamin E.

• Menadion-Natriumbisulfat-Komplex bietet eine Quelle für Vitamin K.

Verweise

1. Offizielle Veröffentlichung der AAFCO 2020. Champaign, IL. Association of American Feed Control Officials, Inc. 2020; 759.

2. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, et al. (Hrsg.) Klinische Ernährung für Kleintiere. 5. Auflage. Topeka, KS: Mark-Morris-Institut.

3. Olivry T, Bexley J. Maisstärke ist bei Hunden und Katzen, die zuvor auf Mais sensibilisiert wurden, weniger allergen als Maismehl. BMC-Vet.-Res. 2018. 14(207). https://doi.org/10.1186/s12917-018-1538-5.

4. Bauer JE. Aktuelle Themen in der Ernährung: Die essentielle Natur von diätetischen Omega-3-Fettsäuren bei Hunden. JAVMA. 2016. 249(11): 1267-1272.

5. Mai KA, Laflamme DP. Ernährung und das alternde Gehirn von Hunden und Katzen. JAVMA. 2019. 255(11): 1245-1254.

6. Donadelli RA, Titgemeyer EC, Aldrich CG. Verschwinden von organischem Material und Produktion von kurz- und verzweigtkettigen Fettsäuren aus ausgewählten Faserquellen, die in Haustierfutter verwendet werden, durch ein Hunde-In-vitro-Fermentationsmodell. J. Anim. Sci. 2019. 97(11): 4532-4539.

7. Gross KL, Bollinger R, Thawnghmung P, et al. Wirkung von drei verschiedenen Konservierungssystemen auf die Stabilität von extrudiertem Hundefutter bei Umgebungs- und Hochtemperaturlagerung. J Nutr. 1994. 124(S12): 2638A-2642S.

8. L. Grzeskowiak, A. Endo, S. Beasley, et al. Mikrobiota und Probiotika im Wohlergehen von Hunden und Katzen. Anaerobe. 2015. 34: 14-23. doi: 10.1016/j.anaerobe.2015.04.002.

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