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Stör, ein großer Fisch, aus dem Kaviar gewonnen wird

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Es gibt mehrere Störarten, die Fische sind. Sie kommen nur auf der Nordhalbkugel vor. Dabei handelt es sich um sehr große Fische, die zwischen 3 und 5,50 m lang werden können und deren Skelett aus Knochen besteht. Darüber hinaus haben sie im Gegensatz zu anderen Fischen keine Schuppen. Sie sind begehrt wegen ihres saftigen Fleisches…