Die Begriffe „Kabeljau“ und „Kabeljau“ sind etwas gewagte umgangssprachliche Namen. In Frankreich haben wir oft den Eindruck, dass es sich um zwei verschiedene Fischarten handelt. Wir wollen die Spannung jedoch nicht länger aufrecht erhalten: Kabeljau und Kabeljau beziehen sich auf denselben Fisch. Warum also diese beiden Wörter? Kabeljau, ein weit verbreiteter Fisch Kabeljau ist die…