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Schneckenzucht oder Schneckenzucht zu Hause: Wie geht das?

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Wenn für den professionellen Helicic-Anbau eine solide Ausbildung erforderlich ist, ist die Heimzucht weniger kompliziert, als es scheint. Für den Gourmet-Verzehr oder im pädagogischen Rahmen für Kinder finden Sie hier die Grundlagen, die jeder Hobby-Schneckenzüchter kennen muss. Welche Arten können Sie zu Hause züchten? Unter den vielen in Frankreich vorkommenden Schneckenarten werden hauptsächlich drei Arten…